今日(1/26/2016, 15:30),清華大學李天健博士師生一行與新竹市社區農場發展協會人員來訪。場地假臺南市山上區農會會議室舉行。

此次藉著直接與農民面對面接觸的機會,實際了解臺南市農業局推廣在地優質農產品,推動「台南尚青」標章,與食安面相作為來訪目的。

臺南市農業局為使消費者容易辨識、安心選購食材,推出「台南尚青」標章,範圍擴及農漁畜生鮮及加工品,以在地食材為原物料,作為申請標章的條件。

會中以自家農場認證之加工品「水道之鄉胡麻油、拌食麻油」為例,由胡麻的栽種、收成、加工至產品生產上架等交換意見。其中,也傳達農場自然無毒生態理念,結合食安問題廣泛討論,強化在地優質品牌形象。

 

<活動剪輯:>

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今日(1/26/2016, 15:30),清華大學李天健博士師生一行與新竹市社區農場發展協會人員來訪。場地假臺南市山上區農會會議室舉行。此次藉著直接與農民面對面接觸的機會,實際了解臺南市農業局推廣在地優質農產品,推動「台南尚青」標章,與食安面相作為來訪目的。臺南市農業局為使消費者容易辨識、安心選購食材,推出「台南尚青」標章,範圍擴及農漁畜生鮮及加工品,以在地食材為原物料,作為申請標章的條件。會中以自家農場認證之加工品「水道之鄉胡麻油、拌食麻油」為例,由胡麻的栽種、收成、加工至產品生產上架等交換意見。其中,也傳達農場自然無毒生態理念,結合食安問題廣泛討論,強化在地優質品牌形象。 <活動剪輯:>