刺仔(學名金合歡), 是南部鄉下熟知的植物, 常見生長在大田埂上、山坡、或山區, 不適合種植於太溼的地播種子是主要的繁殖方式; 阡插理當可以縮短長成時間才是. 以下連結是台灣大百科全書對它所做的介紹:

http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=6522

刺仔是一中藥材, 以下兩個連結有仔細的介紹:

http://goo.gl/4RFr5r

http://goo.gl/pd3XQq

當刺仔長了8~ 10年之後, 拿它的根(切片曬乾保存)來做刺仔雞, 即以「刺仔」燉煮雞肉而成,是平埔族的傳統菜餚; 老一輩的長者說其有固筋骨、去內傷等功效,可滋補強身。據說, 也可協助青少年轉大人, 因此也成為很多人的回憶。這道菜餚, 台南市大內區內就有人在賣, 有空經過可以去試試看, 或許會有意外的收穫

金合歡(刺仔): 攝於 2/23/2014 水道之鄉.

金合歡(刺仔): 攝於 2/23/2014 水道之鄉.

金合歡(刺仔)的花: 攝於 2/23/2014 水道之鄉.

金合歡(刺仔)的花: 攝於 2/23/2014 水道之鄉.

金合歡(刺仔)的果莢: 攝於 2/23/2014 水道之鄉.

金合歡(刺仔)的果莢: 攝於 2/23/2014 水道之鄉.