歡迎清華大學李天健博士師生、與新竹市社區農場發展一行人來訪
今日(1/26/2016, 15:30)，清華大學李天健博士師生一行與新竹市社區農場發展協會人員來訪。場地假臺南市山上區農會會議室舉行。
此次藉著直接與農民面對面接觸的機會，實際了解臺南市農業局推廣在地優質農產品，推動「台南尚青」標章，與食安面相作為來訪目的。
臺南市農業局為使消費者容易辨識、安心選購食材，推出「台南尚青」標章，範圍擴及農漁畜生鮮及加工品，以在地食材為原物料，作為申請標章的條件。
會中以自家農場認證之加工品「水道之鄉胡麻油、拌食麻油」為例，由胡麻的栽種、收成、加工至產品生產上架等交換意見。其中，也傳達農場自然無毒生態理念，結合食安問題廣泛討論，強化在地優質品牌形象。
<活動剪輯:>
