台灣原生種紅藜, 依筆者的紀錄, 在南部的秋天, 由播種到採收約需4個月的時間:
1.)作畦播種, 第1天

2.)發芽, 第7天

3.)成長, 第24天, 第29天, 第36天



4.)開花, 第56天

5.)結果, 第66天, 第72天

6.)轉色, 第96天

7.)成熟, 第117天

8.)採收並曝曬, 第118天

9.)脫粒和收藏, 第124天