白玉甘露好彩頭

甘甜清新白蘿蔔,搭配柴魚醬油風,香純黑麻香油襯托出畫龍點睛的曼妙滋味。

食材(一人份)
白蘿蔔 一份
蔥花 少許
蛋絲 少許
兩大匙
250cc
日式柴魚醬油 一大匙
水道之鄉黑麻油 一小匙

做法
料理時間15分鐘
1. 備料:蔥花,另白蘿蔔切成大塊。
2. 備一熱鍋,加入兩大匙油煎蛋,待涼切成絲備用。
3. 另一湯碗取250cc水,加入日式柴魚醬油混合,放入切塊白蘿蔔。
4. 將湯碗放入電鍋中蒸煮10分鐘。
5. 取出湯碗,灑上蔥花、蛋絲與一小匙「水道之鄉黑麻油」,美味白玉甘露好彩頭上桌。

 

Step 1: OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Step 2: OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Step 3: OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Step 4: OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Step 5:SETP 5

 

 

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白玉甘露好彩頭 甘甜清新白蘿蔔,搭配柴魚醬油風,香純黑麻香油襯托出畫龍點睛的曼妙滋味。食材(一人份) 白蘿蔔 一份 蔥花 少許 蛋絲 少許 油 兩大匙 水 250cc 日式柴魚醬油 一大匙 水道之鄉黑麻油 一小匙做法 料理時間15分鐘 1. 備料:蔥花,另白蘿蔔切成大塊。 2. 備一熱鍋,加入兩大匙油煎蛋,待涼切成絲備用。 3. 另一湯碗取250cc水,加入日式柴魚醬油混合,放入切塊白蘿蔔。 4. 將湯碗放入電鍋中蒸煮10分鐘。 5. 取出湯碗,灑上蔥花、蛋絲與一小匙「水道之鄉黑麻油」,美味白玉甘露好彩頭上桌。 Step 1: Step 2: Step 3: Step 4: Step 5: