白蘿蔔的栽種, 在台灣非常普遍. 白蘿蔔從播種到採收約需要3個月的時間(當然隨著氣候的條件, 會有些許的調整). 白蘿蔔怕太多水, 台灣南部秋冬季來栽種本很適合, 但若遇極端氣候(e.g. 多雨)也會全軍覆沒, 最好能選擇沙質土地, 且可快速排水為宜. 筆者以圖像實際紀錄其生長過程.

1.)準備階段

翻土整地和入基肥: 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

翻土整地和入基肥: 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

做畦: 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

做畦: 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

2.)播種

播種: 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

播種: 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

3.)發芽

發芽(播種後4天): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

發芽(播種後4天): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

發芽(播種後7天): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

發芽(播種後7天): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

發芽(播種後7天, 近照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

發芽(播種後7天, 近照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

發芽(播種後10天): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

發芽(播種後10天): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

4.)成長(視成長狀況, 考慮追加肥料)

成長(播種後14天, 近照) : 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

成長(播種後14天, 近照) : 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

成長(播種後21天, 近照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

成長(播種後21天, 近照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

成長(播種後21天, 遠照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

成長(播種後21天, 遠照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

成長(播種後28天,  遠照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

成長(播種後28天, 遠照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

成長(播種後35天,  遠照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

成長(播種後35天, 遠照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

成長(播種後49天,  近照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

成長(播種後49天, 近照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

5.)收成

收成(播種後70天,  近照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

收成(播種後70天, 近照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

收成(播種後77天,  近照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

收成(播種後77天, 近照): 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

簡易加工成蘿蔔乾: 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

簡易加工成蘿蔔乾: 攝於 秋季/2015 水道之鄉.

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白蘿蔔的栽種, 在台灣非常普遍. 白蘿蔔從播種到採收約需要3個月的時間(當然隨著氣候的條件, 會有些許的調整). 白蘿蔔怕太多水, 台灣南部秋冬季來栽種本很適合, 但若遇極端氣候(e.g. 多雨)也會全軍覆沒, 最好能選擇沙質土地, 且可快速排水為宜. 筆者以圖像實際紀錄其生長過程. 1.)準備階段2.)播種3.)發芽4.)成長(視成長狀況, 考慮追加肥料)5.)收成